giovedì 16 febbraio 2012

Pasta fredda

Ecco l'altra:

Ingredienti per 5 persone:
500 g penne
pisellini
olive nere
fiocchi di latte
wurstel di pollo
noci
pepe

Preparazione
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela un po' al dente e lasciatela riposare in una ciotola condendola con dell'olio d'oliva.
Bollite i pisellini e i wurtsel, scolateli e lasciateli raffreddare. Nel frattempo tagliate le olive. Mescolate piselli, wurstel, olive, jocca e noci e uniteli alla pasta. Aggiungete, se vi piace, un po' di pepe.
Una ricetta semplice e velocissima ma molto saporita!



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